
- 01-02-2021
- 0 Comentarii
- 407
- 0
Nu are notorietatea altor
restaurante orientale din București, dar este net superior multora în ceea ce
privește calitatea produselor, a meniului în sine. Chiar dacă, din păcate,
proprietarul localului nu se mai află printre noi, urmașii lui au reușit să îi
ducă munca mai departe fără a face rabat de la calitate. Nu există încă în
București – sau dacă există, încă nu am aflat noi – un local cu specific
libanez care să se ridice măcar la nivelul micului local situat pe strada
Clucerului, lipit de un alt restaurant pe care îl frecventez cu plăcere ori de
cîte ori am ocazia.
Acolo, la intersecția
Clucerului cu Nicolae Racotă, se îmbină în mod armonios arta culinară pe care
bucătari de valoare reușesc zi de zi să o pună pe mesele celor care doresc să
mănînce bine, sănătos și curat, la un raport calitate-preț net favorabil
clientului. Personal, le mulțumesc celor de la Restaurantul Beirut pentru că,
în ultimii cinci ani, nu m-au dezamăgit niciodată.
B.B.
2.6 C